学科: 理学

苏黎世联邦理工学院的扬·弗曼特教授团队经七年研究，揭示了啤酒泡沫稳定性差异的科学原理，发现其与蛋白质、表面力等机制相关，成果在工业和环保等领域亦有应用价值。

标签: 啤酒泡沫 泡沫稳定性 蛋白质 表面力 马兰戈尼应力

2025年多数美国科学领域面临科研资助取消和预算焦虑，但特朗普政府将量子科学和人工智能列为优先事项，通过增加资助、推动公私合作等方式推进。不过部分研究人员质疑其效果及资助规模。

标签: 人工智能 公私合作 特朗普政府 科研资助 量子科学

David Bowie曾追问火星是否有生命，而另一个谜题是火星是否存在闪电及是否与地球相似。木星、土星等行星已发现闪电，但地球近邻火星和金星的闪电问题一直未解。如今《自然》杂志中Chide团队报告，NASA“毅力号”火星车麦克风在尘暴期间记录到声爆及电磁干扰，认为这是火星闪电信号。

标签: 尘暴 毅力号火星车 火星闪电

研究利用扫描隧道显微镜观察石墨烯量子霍尔边缘态，揭示电子相互作用如何在磁尺度和原子尺度上塑造边缘结构，为探索二维拓扑相边缘物理提供新工具。

标签: 扫描隧道显微镜 拓扑相 石墨烯 边缘态 量子霍尔效应

材料手性调控在科技领域备受关注。本研究通过手性离子液体与电双层晶体管控制对映纯分子阳离子吸附，在非手性二硫化钼表面人工引入手性，经手性诱导自旋选择性和电磁手性效应证实，有望推动“手性离子电子学”发展及电控手性功能应用。

标签: 二硫化钼 手性 手性离子电子学 电双层晶体管 近邻诱导手性

螺旋聚合物是重要材料，但固态保持螺旋结构是应用难题。本文通过单晶到单晶转化的区域特异性叠氮-炔烃环加成反应合成结晶共价螺旋聚合物。在甘氨酸-脯氨酸体系中引入羟基，引发螺旋方向反转（左旋变右旋）、螺距缩短，并通过氢键实现紧密堆积，使材料力学性能显著提升，超过天然胶原蛋白。

标签: 单晶转化 拓扑化学聚合 羟基 螺旋聚合物

一个国际研究团队在《自然·天文学》发表成果，利用加州CHARA阵列的干涉测量法，首次直接拍摄到2021年爆发的两颗新星。观测揭示新星爆发存在多次抛射和延迟抛射等复杂行为，且伽马射线与抛射物质碰撞产生的激波直接相关，颠覆了对新星单一爆发的传统认知。

标签: 伽马射线 双星系统 干涉测量法 新星 激波

本研究对撒哈拉以南非洲的生物多样性完整性进行基于位置的评估，助力了解该地区生物多样性现状。

标签: 基于位置的评估 撒哈拉以南非洲 生物多样性完整性

研究人员首次在火星识别出16个大型古代河流流域系统，这些系统或曾为生命提供有利条件，是未来火星生命探索的重要目标。

标签: 古代河流流域系统 大型流域 未来火星任务 火星 火星生命探索

一项研究检测了四种常见塑料释放的化学物质，发现它们会释放独特的化学混合物，且阳光会加速这一过程。这些物质与河流中天然溶解有机物差异大，对水环境构成潜在风险。

标签: 化学释放 微塑料 溶解有机物 环境影响 阳光