珊瑚遭遇史上最热天气后濒临功能性灭绝

**猫屎咖啡风味何来**：亚洲棕榈麝猫（Paradoxurus hermaphroditus）吞食咖啡豆后排出的豆团可加工成昂贵的猫屎咖啡（又称Kopi Luwak）。研究发现，麝猫粪便中的咖啡豆比直接从植物上采摘的咖啡豆含有更高浓度的两种常用于乳制品的脂肪酸。研究团队称，这种差异可能源于麝猫肠道内的发酵过程，其中葡糖杆菌（Gluconobacter）及其酶发挥了关键作用。（《自然》，5分钟阅读；参考文献：《科学报告》论文）

**佛罗里达“灭绝”珊瑚能否获救**：在佛罗里达560公里长的珊瑚礁上繁盛了一万多年的两种标志性珊瑚——麋角珊瑚（Acropora palmata）和鹿角珊瑚（Acropora cervicornis），在2023年创纪录热浪后现已“功能性灭绝”。目前仅有少量个体在水族箱和野外零星存活，但新研究表明，其数量已少到无法再作为该区域主要的造礁生物。科学家表示，此前主要依靠实验室培育的珊瑚幼体进行补种的保护措施，现在必须转向尝试利用幸存个体培育或研发耐热的鹿角珊瑚品种，或改用其他更耐热的珊瑚物种。珊瑚生物学家、该研究合著者罗斯·坎宁指出，归根结底，“如果我们不解决根本问题——化石燃料燃烧产生的温室气体排放，这一切都无济于事”。（《自然》，4分钟阅读；参考文献：《科学》论文）

**AI为药物筛选提速**：一种基于人类细胞复杂数据训练的人工智能（AI）模型或可绕过耗时的药物筛选步骤，加速新药研发。该模型名为DrugReflector，通过分析近9600种化合物在50多种细胞中如何干扰基因活动的数据进行训练。研究发现，在寻找可能影响特定血细胞生成的化合物方面，DrugReflector的效率比依赖从化学库中随机选择化合物的标准筛选方法高出17倍。（《自然》，4分钟阅读；参考文献：《科学》论文）