蛋白质工程破解农作物“高产不抗病”难题

为了保证作物产量稳定，作物必须适应多种同时存在的波动胁迫，例如低温以及土壤中营养元素磷的供应不足——磷在土壤中以无机磷酸盐（Pi）的形式存在。低温和磷供应不足这两种情况都会导致显著的产量损失，而冷胁迫还会直接抑制作物对Pi的吸收，这一事实使得上述挑战更为严峻。