标签: 生物合成

该标签下共有 2 篇文章

作者: aeks | 发布时间: 2026-01-13 16:02

《细胞报告：物理科学》发表的新研究显示，塔夫茨大学研发出生物合成法生产塔格糖——一种类似蔗糖但罕见的糖。利用基因工程大肠杆菌，转化率达95%，热量低60%，对血糖影响小，有益糖尿病和口腔健康，还能像蔗糖一样用于烹饪。

作者: aeks | 发布时间: 2025-10-11 02:46

加拿大研究人员首次发现合成天然抗癌化合物mitraphylline的关键酶，揭示了植物如何构建复杂分子的机制，为绿色制药提供了新途径。