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热量触发磷脂翻转,维持细胞膜“柔韧性”

作者: aeks | 发布时间: 2026-07-02 18:02

学科: 作物学 农业资源与环境 植物保护

热量触发磷脂翻转,维持细胞膜“柔韧性”

水稻细胞在遭遇高温时,会迅速启动一种保护机制:将饱和磷脂酰胆碱‘翻转’到细胞膜内侧,从而稳定细胞膜、防止高温损伤。这一过程由P4型ATP酶OsALA5蛋白主导,无需基因表达变化,属于快速应激响应。

标签: OsALA5 磷脂翻转 细胞膜稳定性 饱和磷脂酰胆碱 高温耐受