标签: 细胞膜稳定性

水稻细胞在遭遇高温时，会迅速启动一种保护机制：将饱和磷脂酰胆碱‘翻转’到细胞膜内侧，从而稳定细胞膜、防止高温损伤。这一过程由P4型ATP酶OsALA5蛋白主导，无需基因表达变化，属于快速应激响应。

标签: OsALA5 磷脂翻转 细胞膜稳定性 饱和磷脂酰胆碱 高温耐受