化学工程与技术是研究化学工业生产过程中的物质转化、能量传递及工艺优化的学科,涵盖反应工程、分离工程、传递过程、化工热力学、系统工程等领域。它以化学反应为核心,结合数学、物理与工程原理,设计高效、安全、环保的化工流程,推动新材料、新能源、生物医药等产业发展,广泛应用于石化、制药、食品、环保等行业,是连接基础化学与工业生产的桥梁。(该学科下共有 144 篇文章)
作者: aeks | 发布时间: 2026-01-08 06:11
学科: 化学工程与技术 材料科学与工程 电气工程 能源动力
室温钠硫电池是传统锂基系统的可持续储能方案,但受限于低放电电压和过量钠阳极。本文报道3.6V级无阳极钠硫电池,采用高价硫/四氯化硫阴极化学,实现高能量功率密度,成本低,有望用于电网储能和可穿戴电子设备。
标签: 二氰胺钠电解质 无阳极钠硫电池 电网储能 硫/四氯化硫阴极 高压钠硫电池
作者: aeks | 发布时间: 2026-01-07 02:02
学科: 化学工程与技术 材料科学与工程 环境科学与工程 能源动力
去化石碳化是可持续发展领域的新概念,指逐步淘汰化石燃料时,通过大气、植物、废弃物等可持续碳源生产碳基化学品。全球嵌入式碳需求预计2050年翻倍,但需解决生物质土地使用、废弃物回收技术及二氧化碳转化能耗等挑战,研究与政策支持至关重要。
标签: 二氧化碳捕集 化学回收 去化石碳化 可持续碳源 生物质
作者: aeks | 发布时间: 2026-01-05 12:03
学科: 化学工程与技术 材料科学与工程 环境科学与工程
顾教授团队受自然界聚合物启发,设计出含内置薄弱点的塑料。这类塑料无需高温或强化学物质,在日常条件下即可降解,且降解时间可通过分子结构调控,有望解决现代塑料难降解的难题。
标签: 仿生塑料 化学键 可编程降解 可降解塑料 聚合物设计
作者: aeks | 发布时间: 2026-01-04 22:01
学科: 化学工程与技术 材料科学与工程 环境科学与工程 生物医学工程
研究发现,对导电层状MXene膜施加栅电压可动态调控离子和中性溶质的渗透速率及尺寸截留,其机制与膜-溶液界面的唐南平衡有关,而非层间距变化。交流电压下还能通过扩散渗透流振荡增强渗透,为分子分离提供新方法。
标签: MXene膜 分子传输 动态调控 唐南平衡 扩散渗透流
作者: aeks | 发布时间: 2026-01-02 12:03
学科: 化学工程与技术 物理学 轻工技术与工程 食品科学与工程
苏黎世联邦理工学院的扬·弗曼特教授团队经七年研究,揭示了啤酒泡沫稳定性差异的科学原理,发现其与蛋白质、表面力等机制相关,成果在工业和环保等领域亦有应用价值。
标签: 啤酒泡沫 泡沫稳定性 蛋白质 表面力 马兰戈尼应力
作者: aeks | 发布时间: 2026-01-02 00:02
学科: 化学工程与技术 生物医学工程 食品科学与工程
中国一场吃辣比赛中,一名参赛者面露痛苦。而一种凝胶基人造舌头可在无需人类承受不适的情况下,对食物辣度进行排序。这种受牛奶解辣原理启发的装置,含奶粉、丙烯酸和氯化胆碱凝胶,能通过检测与辣椒素作用时的电导率变化,精准测量从甜椒到四川‘朝天椒’等多种食物的辣度。
标签: 人造舌头 凝胶传感器 辣度测量 辣椒素
作者: aeks | 发布时间: 2026-01-01 20:01
学科: 化学 化学工程与技术 材料科学与工程 生物医学工程
螺旋聚合物是重要材料,但固态保持螺旋结构是应用难题。本文通过单晶到单晶转化的区域特异性叠氮-炔烃环加成反应合成结晶共价螺旋聚合物。在甘氨酸-脯氨酸体系中引入羟基,引发螺旋方向反转(左旋变右旋)、螺距缩短,并通过氢键实现紧密堆积,使材料力学性能显著提升,超过天然胶原蛋白。
标签: 单晶转化 拓扑化学聚合 羟基 螺旋聚合物
作者: aeks | 发布时间: 2026-01-01 06:01
学科: 化学工程与技术 材料科学与工程
尽管成功复制了蛋白质的结构层次,但合成实现其异质性相关功能仍具挑战。研究设计出随机杂聚物作为酶模拟物,通过一锅法合成,形成伪活性位点,能催化反应,在非生物条件下保持活性、可规模化生产,并拓展了底物范围(包括四环素)。
标签: 伪活性位点 酶模拟物 随机杂聚物
作者: aeks | 发布时间: 2026-01-01 04:01
学科: 光学工程 化学工程与技术 材料科学与工程 电子科学与技术
研究通过层间光子循环技术制备出高性能串联钙钛矿发光二极管(LED),这种基于钙钛矿纳米晶体的LED具有亮度高、效率优、稳定性好的特点,为未来光电子器件发展提供新方向。
标签: 串联结构 光电子器件 层间光子循环 纳米晶体 钙钛矿发光二极管
作者: aeks | 发布时间: 2025-12-30 18:01
学科: 化学工程与技术 材料科学与工程 海洋科学 环境科学与工程
微塑料和纳米塑料(MNPs)广泛存在于水环境和海岸线。以往认为其释放需机械磨损或紫外线等大量外部能量,而本研究发现,在25-95°C的多种水体(去离子水、自来水、河水、海水)中,7种常见塑料表面会自然形成微气泡,可侵蚀塑料表面并释放MNPs。微气泡的成核、膨胀和移动产生剪切应力,结合三相接触线处不平衡的表面张力,形成聚合物堆积的O形环结构,最终碎裂释放MNPs。这是一种低能量的微污染物释放途径。
标签: O形环结构 低能量释放途径 微塑料和纳米塑料 微气泡 微气泡诱导侵蚀