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作者: aeks | 发布时间: 2026-05-13 10:02
学科: 临床医学 公共卫生与预防医学 基础医学
霍乱是一种由细菌引起的严重腹泻病，会导致快速脱水。目前全球正经历第七次霍乱大流行，起源于1960年代初，南亚（尤其是恒河三角洲）是主要疫源地。新研究发现，能感染并杀死霍乱菌的病毒（噬菌体），可能深刻影响霍乱的传播与细菌演化。
标签: 共同演化 噬菌体 第七次大流行 霍乱 霍乱弧菌
作者: aeks | 发布时间: 2026-04-07 22:01
学科: 公共卫生与预防医学 基础医学 食品科学与工程
研究发现，富含乳清蛋白（酪蛋白）和小麦麸质的饮食可大幅抑制霍乱弧菌在肠道定植，效果可达100倍。这为缺乏清洁水源地区提供了一种低成本、无耐药风险的辅助防控新思路。
标签: VI型分泌系统 小麦麸质 肠道定植 酪蛋白 霍乱