标签: 半胱氨酸

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科学家发现一种“骗过”身体、不运动也能燃脂的饮食法

作者: aeks | 发布时间: 2026-02-28 18:02

学科: 基础医学 生物化学与分子生物学 食品科学与工程

科学家发现一种“骗过”身体、不运动也能燃脂的饮食法

许多科学家尝试让身体模拟寒冷产热,丹麦研究人员则发现,仅减少饮食中的甲硫氨酸和半胱氨酸,就能触发产热,使小鼠减重效果与持续5℃环境相当,米色脂肪是关键,或为肥胖治疗提供新思路。

标签: 产热作用 半胱氨酸 甲硫氨酸 米色脂肪 肥胖治疗

一种可同时检测半胱氨酸、同型半胱氨酸和超氧阴离子的荧光探针

作者: aeks | 发布时间: 2026-01-02 22:01

学科: 化学 生物医学工程 药学

氧化还原失衡是癫痫、肝损伤等疾病的关键发病因素。超氧阴离子(O2•−)、半胱氨酸(Cys)和同型半胱氨酸(Hcy)在维持氧化还原稳态中起核心作用,其失调会引发氧化应激和疾病进展。本文报道多功能荧光探针BPC,能同时选择性检测复杂生物环境中的Cys、Hcy和O2•−,具有高灵敏度、选择性和生物相容性,可实时可视化活细胞与斑马鱼中的氧化还原波动且毒性低。在癫痫和肝损伤模型中,BPC揭示了这些物质水平的显著变化,为氧化还原失调提供机制见解,并能追踪N-乙酰半胱氨酸治疗后的恢复,是氧化还原生物学研究及诊疗应用的有力工具。

标签: 半胱氨酸 同型半胱氨酸 氧化还原失衡 荧光探针 超氧阴离子