作者: aeks |
发布时间: 2026-03-07 00:03
学科:
免疫学
生物化学与分子生物学
生物医学工程
营养与食品卫生学
本文发现，小鼠T细胞抵抗铁死亡（一种新型程序性细胞死亡）的能力，取决于日常饲料中多不饱和与单不饱和脂肪酸的含量。这种‘饮食对铁死亡的影响’（DEFs）不依赖肠道菌群，却显著调控T细胞数量、抗体免疫和抗肿瘤免疫，甚至影响CAR-T细胞疗法效果。人体健康人群的数据也证实：血浆脂肪酸谱越偏向单不饱和脂肪酸，T细胞越不易发生铁死亡。
标签:
T细胞
免疫调节
脂质代谢
铁死亡
饮食影响