标签: 多环芳烃

块状碳材料可通过调节前驱体结构、堆积方式和优化热解条件合成，而二维碳材料结构主要由热解温度、压力等控制。本研究通过热解六（三联吡啶）六苯基苯多环芳烃（PAH）的朗缪尔单层膜，合成出厘米级纳米晶石墨烯单层（厚度0.36±0.07 nm）。通过设计两亲性PAH并减少分子间π-π堆积，在水-气界面形成水平排列的PAH单层，热解时作为超薄碳源，可控制备出电绝缘的纳米晶石墨烯单层，为设计纳米晶二维薄膜提供模块化策略。

标签: 二维碳材料 多环芳烃 朗缪尔单层膜 热解合成 纳米晶石墨烯单层

鉴于食品中多环芳烃(PAHs)的风险，首尔科技大学团队将QuEChERS方法应用于8种PAHs检测，该方法快速、准确且环保，可提升食品安全性检测效率，助力保障公众健康。

标签: QuEChERS方法 多环芳烃 食品安全 食品检测