植物界的“牙线”？这抹黄粉让牙菌斑连夜跑路！
作者: aeks | 发布时间: 2025-10-04 22:32 | 更新时间: 2025-10-04 22:32
学科分类: 公共卫生与预防医学 口腔医学 材料科学与工程 药学
巴西圣保罗州立大学阿拉拉夸拉牙科学院的实验室里，一瓶像奶粉的淡黄粉末正悄悄干大事——它叫morin，一种从水果里扒出来的类黄酮。团队把它塞进海藻酸钠＋结冷胶做的“微胶囊”，像给活性成分穿了件缓释外套，专门对付模拟牙周炎的多菌种生物膜。结果？菌斑肉眼可见地变淡，连试管壁都没留下顽固茶渍色。
（权威论文指路👉Archives of Oral Biology, DOI: 10.1016/j.archoralbio.2025.106343）
为啥不用直接嚼水果？
morin在天然状态下水溶性差，1分钟就被唾液冲走。团队用喷雾干燥技术把它做成超细粉，粒径小到能贴住口腔黏膜，持续放药，老人或手部不便的人也能轻松用——漱口水、含片、速溶膜随你挑。
下一步动物实验＋临床，目标很明确：
1️⃣ 验证不杀光有益菌，只精准拆牙菌斑；
2️⃣ 避免传统漱口水染色、长牙石的副作用；
3️⃣ 把成本打下来，让全球45%受口腔疾病困扰的人都能用得起。
一句话总结：以后刷牙偷懒？先含一口“植物奶粉”，让牙菌斑自己卷铺盖走人！