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作者: aeks | 发布时间: 2025-10-04 22:32
学科: 公共卫生与预防医学 生物学 营养学 食品科学与工程
研究表明,绿色地中海饮食有助于延缓大脑衰老。通过分析DIRECT PLUS试验数据,发现饮用绿茶和食用浮萍(Mankai)的人群中,与脑功能衰退相关的蛋白质水平降低。这可能归功于抗炎化合物对大脑的保护作用。
标签: 大脑健康 抗炎食物 绿色地中海饮食 绿茶 认知功能