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作者: aeks | 发布时间: 2026-06-08 02:02
学科: 临床医学 生物工程 营养与食品卫生学 食品科学与工程
研究发现，一种特制的番茄-大豆混合果汁能显著降低人体内三种炎症蛋白水平，有望作为日常‘功能食品’帮助控制慢性炎症——这是多种长期疾病（如肥胖、胰腺炎）的重要诱因。
标签: 大豆异黄酮 慢性炎症 番茄红素 胰腺炎