这款广受欢迎的“补脑”保健品，竟与男性寿命缩短有关

发表在《Aging-US》期刊上的这项研究，由香港大学与佐治亚大学的科学家合作完成，探讨了两种常见氨基酸——苯丙氨酸和酪氨酸——是否影响人类寿命。研究人员分析了英国生物银行（UK Biobank）超过27万名参与者的健康与基因数据，采用观察性分析和孟德尔随机化两种方法，力求区分‘相关’与‘因果’关系。结果发现：血液中酪氨酸水平升高与男性死亡风险增加、预期寿命缩短显著相关（遗传分析估算可缩短近1年），但女性未见类似关联；而苯丙氨酸在调整酪氨酸影响后，与男女寿命均无统计学关联。研究还指出，男性基础酪氨酸水平普遍高于女性，这或许部分解释了两性平均寿命差异。至于机制，科学家推测可能涉及胰岛素抵抗、压力相关神经递质（如多巴胺、去甲肾上腺素）失衡，以及性激素通路等——这些通路在男女间存在差异，因而效应仅见于男性。需要强调的是，本研究考察的是人体自然存在的酪氨酸浓度，并未直接测试酪氨酸补充剂的效果；因此不能据此断定‘吃酪氨酸补剂有害’，但提示长期高酪氨酸状态值得警惕。未来可通过适度降低高蛋白饮食等方式调控其水平，相关干预的安全性与抗衰老效果仍有待进一步验证。