标签: 生物强化

全球近7亿人挨饿，超20亿人缺乏维生素和矿物质（‘隐性饥饿’）。本文介绍如何用CRISPR基因编辑等新技术，让主粮作物既高产、又富含营养、还能抗气候变化，从而更快实现‘零饥饿’目标。

标签: CRISPR基因编辑 气候韧性作物 生物强化

菲律宾批准全球首款富含铁和锌的转基因水稻HIZ039，有望帮助改善儿童贫血、发育迟缓等营养不良问题。这是全球首个获监管批准的此类水稻，但实际推广种植仍可能面临公众接受度与政策争议等挑战。

标签: 富铁富锌水稻 微量营养素缺乏 生物强化 菲律宾 转基因水稻