人体体外肌肉模型重现老年人血清导致的肌肉萎缩和收缩力下降

随着年龄增长，人体骨骼肌会逐渐萎缩、力量减弱，这不仅影响日常生活能力，还增加跌倒、失能等风险，已成为重要的公共卫生问题。目前缺乏能真实模拟人类衰老肌肉变化的体外实验模型，制约了抗衰老干预手段的研发。本研究创新性地建立了两种人源体外肌肉模型（二维培养的肌细胞层和三维可收缩肌组织），用健康年轻人和老年人的血清分别处理。结果发现：老年人血清会导致肌细胞面积缩小、收缩力显著下降；进一步分析表明，其机制主要是激活了NF-κB信号通路，进而上调肌肉特异性E3泛素连接酶（如MuRF1、MAFbx），加速肌肉蛋白降解。而天然植物多酚——槲皮素，能有效抑制NF-κB活化，从而减轻老年人血清引发的肌肉萎缩和功能障碍。该研究不仅验证了槲皮素在抗肌肉衰老方面的潜力，更重要的是首次确立了一个可靠、可重复的人源体外衰老肌肉模型，为未来筛选更多安全有效的抗肌少症成分奠定了重要基础。