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研究发现，健康成人饮用果糖甜味饮料后，免疫细胞毒素感知受体增加，炎症反应增强，短期高果糖摄入或影响免疫系统。未来需探究长期摄入对免疫功能及特定健康问题人群的影响。

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心脏疾病是全球头号杀手，每年致死人数超其他疾病。首尔研究发现15种肠道细菌与冠状动脉疾病相关，揭示肠道通过炎症加剧、代谢失衡影响心脏健康，为预防和治疗提供新方向。

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一项研究显示，长期耐力运动的老年人自然杀伤细胞（NK细胞）功能更佳，炎症调控更平衡，相当于“训练”免疫系统，助力健康衰老。该研究由FAPESP资助并发表于《科学报告》。

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一项针对2.75万人的研究发现，睡眠质量差可能导致大脑比实际年龄更老，每降低1分睡眠评分，脑龄差距增加约半年。炎症可能是其中部分原因。

标签: 大脑衰老 炎症 睡眠质量 脑龄 认知健康

超加工食品会降低营养、延长保质期并增加摄入量，美国成年人每日60%热量来自此类食品。研究发现，摄入最多者炎症标志物hs-CRP水平显著升高，与心脏病风险密切相关。

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