工学是研究应用自然科学理论和技术手段解决实际工程问题的学科,涵盖机械、电子、信息、材料、能源、土木、化工、环境、航空航天等多个领域。它强调理论联系实际,注重技术创新与工程实践,旨在培养具备工程设计、研发、管理能力的专业人才,推动科技进步和产业发展,是现代社会基础设施建设与高新技术研发的核心支撑学科。(该学科下共有 1618 篇文章)
作者: aeks | 发布时间: 2025-12-03 06:03
学科: 公共卫生与预防医学 化学工程与技术 环境科学与工程 食品科学与工程
鉴于食品中多环芳烃(PAHs)的风险,首尔科技大学团队将QuEChERS方法应用于8种PAHs检测,该方法快速、准确且环保,可提升食品安全性检测效率,助力保障公众健康。
标签: QuEChERS方法 多环芳烃 食品安全 食品检测
作者: aeks | 发布时间: 2025-12-02 18:04