学科: 公共卫生与预防医学

为降低禽流感传播风险，美国圣路易斯华盛顿大学医学院研发出鼻内接种疫苗，动物实验显示其能激发强免疫反应、预防H5N1感染，且在已有流感免疫力的动物中仍有效，或有助阻断传播。

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本月初美国发布“吃真正食物”的饮食指南，引发健康饮食讨论。地球系统科学家指出，饮食不仅关乎健康，更是地球稳定的系统驱动力。2025年EAT-柳叶刀委员会提出富含植物的行星健康饮食（PHD），当前多数人饮食偏离此模式，亟需改变。

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年龄是痴呆的主要风险因素，但生活方式也很重要，尤其均衡饮食可延缓认知衰退。研究发现，血糖指数（GI，衡量食物升血糖速度）与痴呆风险相关：低GI饮食（如全谷物、水果）可降低风险，阿尔茨海默病风险低16%；高GI饮食则增加风险14%。

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荷兰发现奶牛体内存在H5N1禽流感病毒抗体，系美国以外首例。此次发现由一只病死猫引发，目前未检测到病毒进一步传播，对人类风险极低，但专家担忧病毒可能适应哺乳动物。

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一项覆盖近200个国家的研究显示，2022年全球近40%（约710万例）新增癌症病例可预防，吸烟是首要诱因，其次为感染和饮酒。该研究发表于《自然·医学》，为减少癌症负担提供重要参考。

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一月是健身房旺季，但二月健身目标常被遗忘。2026年最新研究为时间紧张者带来好消息：可穿戴设备数据显示，少量运动即有健康益处，如每周15分钟剧烈运动或20-74分钟中等运动可降低死亡风险，同时需关注减少久坐。

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新冠疫情期间，意大利科学家发现人均树木更多的地区新冠病例数和严重程度更低。全球越来越多研究探讨接触森林等自然环境是否能预防感染、炎症甚至癌症，森林浴等传统做法正受关注。

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五名患者近期饮用生椰枣汁后出现类似尼帕病毒感染症状，检测排除尼帕病毒，通过病毒捕获测序发现PRV感染。研究表明生椰枣汁传播疾病风险不止尼帕病毒，需加强对蝙蝠源病毒的广泛监测。

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英法研究表明，减少面包等主食钠含量能降低人群钠摄入，无需改变饮食习惯，即可预防数千例死亡、心脏病和中风，凸显食品改良对公共健康的重大作用。

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研究显示，停用GLP-1类减肥药后，人平均每月增重约0.4公斤，不到两年体重及糖尿病、心脏病风险指标便会回到治疗前水平，且复胖速度比节食运动快近四倍。这表明仅靠药物不足以长期控制体重。

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