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研究发现，甜味剂（如天然甜味剂异甜菊醇）与抗抑郁药度洛西汀联用时，会显著抑制两种关键肠道有益菌的生长，可能影响消化、血糖和免疫功能。该结果来自实验室研究，尚不能直接推论到人体健康影响。

标签: 度洛西汀 异甜菊醇 甜味剂 肠道菌群 药物-食物相互作用

科威特达斯曼糖尿病研究所研究发现：给小鼠喂食完全不含蔗糖的低脂饮食，反而导致肠道菌群失衡、肠道和肝脏炎症加剧、血糖调控变差、胰岛素抵抗加重，并出现脂肪肝相关变化。这说明‘零糖’不等于更健康，均衡饮食比单纯戒糖更重要。

标签: 代谢健康 肠道菌群 胰岛素抵抗 蔗糖 饮食平衡

全球约五分之一的成年人死亡与不良饮食有关。科学家发现，食物中超过2.6万种化学物质里，绝大多数尚未被研究，被称为“营养暗物质”。这解释了为何传统营养学难以解释饮食与健康的关系——我们吃的不只是热量和维生素，而是一张复杂的化学网络。

标签: 肠道菌群 营养暗物质 表观遗传 食品组学 食物组计划

一项2023年研究发现，间歇性能量限制（如轻断食）不仅能减重，还能同步改变肠道菌群和大脑活动，尤其影响食欲、自控力和进食欲望。这说明减肥不只是‘管住嘴’，更是肠道与大脑在悄悄对话。

标签: 减重机制 功能性磁共振成像 肠-脑轴 肠道菌群 间歇性能量限制

研究发现，睡眠呼吸暂停会通过胆汁酸及其受体FXR影响肠道菌群和血管健康，导致动脉斑块堆积；敲除FXR受体后，小鼠动脉斑块显著减少、肠道菌群更稳定。这提示调控胆汁酸信号或补充特定益生菌，未来或可预防睡眠呼吸暂停引发的心血管疾病。

标签: FXR受体 动脉粥样硬化 睡眠呼吸暂停 肠道菌群 胆汁酸

科学家发现肠道与大脑间存在一套‘隐形通讯系统’：当身体缺乏蛋白质时，肠道会迅速发出信号，精准引导动物主动寻找富含蛋白质的食物，而非单纯增加食量。这一机制解释了为何缺蛋白时人或动物会特别想吃肉蛋奶，却对甜食兴趣下降。

标签: CNMa激素 肠道菌群 营养偏好调控

肠道菌群能将饮食中的胆碱转化为乙酰胆碱（ACh），这种神经递质可增强肠道免疫球蛋白A（IgA）产生、调节菌群组成，并提高抵抗肠道感染的能力。本研究首次在活体小鼠中证实多种益生菌（如双歧杆菌、戊糖片球菌）具备这一功能，并揭示了其关键细菌酶机制。

标签: 乙酰胆碱 双歧杆菌 肠道菌群 胆碱代谢 黏膜免疫

研究发现，新生儿出生时的基因‘开关’（表观遗传标记）和肠道‘好细菌’共同影响孩子未来患自闭症（ASD）、多动症（ADHD）的风险。某些特定益生菌如Lachnospira pectinoschiza和Parabacteroides distasonis可能起到保护作用，为未来通过饮食或益生菌支持儿童脑发育带来新希望。

标签: 儿童脑发育 益生菌 神经发育障碍 肠道菌群 表观遗传

研究发现，儿童早期吃太多高糖高脂的加工食品，会永久改变大脑控制食欲的机制，即使后来饮食恢复正常、体重也正常了，这种影响仍持续存在。好消息是：补充特定益生菌（长双歧杆菌APC1472）或益生元（FOS+GOS），可能帮助修复这些变化。

标签: 下丘脑 早期饮食 益生菌与益生元 肠道菌群 食欲调控

研究发现，美式橄榄球运动员即使没有明显脑震荡症状的头部撞击，也会导致肠道菌群在短期内和长期内发生改变，提示轻微头部外伤可能影响肠道健康。

标签: 亚临床头部撞击 无症状脑外伤 美式橄榄球运动员 肠-脑轴 肠道菌群